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Mostrando las entradas etiquetadas como Receta de cocina - Cooking Recipes

Superalimentos ANTIOX

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¡¡¡ Hello !!!
¿Cómo se está pasando el mes de julio? I hope you're OK.
Que lo DETOX y ANTIOX está de moda no lo vamos a negar. No obstante, pienso que no todo vale jiji.
Actualmente en el mercado, existe una gran variedad de productos ricos en color rojo con la etiqueta antioxidante o de color verde con la etiqueta detox o depurativos.
Nos dicen que son mezclas exclusivas que nos aportan muchísimos nutrientes y hasta nos pueden ayudar a rejuvenecer o por lo menos retrasar nuestro envejecimiento... ¿será verdad?
Si te interesa el tema, no dudes en seguir leyendo...




SUPERALIMENTOS ANTIOX
Nuestra preocupación por la salud y el culto al cuerpo son temas totalmente de actualidad asociados paralelamente a grandes fuentes de negocio.
Van apareciendo nuevas tendencias que vienen, algunas se quedan y otras se vuelven a ir por donde han venido, cuyo denominador común siempre es el mismo, más sano, más limpio y más puro. Lo natural vende.
En esta fase nos encontramos ante los SUPERALIMENTOS, las diet…

Tahín Integral

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¡¡¡ Hello !!!
¿Cómo ha comenzado junio? I hope you're OK.
Hoy os quiero hablar de un alimento heredado de la cocina oriental. 
Sobre todo, la cocina hindú o la cocina turca, destacan por introducirnos un conjunto de maravillosas recetas y platos típicos donde algunas legumbres, frutos secos y especias se constituyen como los ingredientes principales de cualquier comida.
Se trata de una cocina tremendamente aromática, donde los sabores ligeramente picantes son su principal característica.
Una de esas recetas típicas es el tahini, también conocido con el nombre de tahine, tahina o tahín.
Es una pasta o salsa tradicional de la cocina de Oriente Medio y que destaca fundamentalmente por ser un alimento muy antiguo.
Simplemente os diré que está delicioso. 
Así que si no lo conoces y te apetece descubrirlo, te invito a que sigas leyendo....



TAHÍN INTEGRAL
El tahini se utiliza habitualmente en muchos platos de la cocina asiática (cocina japonesa, china y coreana) en la cocina de oriente Medio (Isra…

Miguelitos de la Roda

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¡¡¡ Hello !!!
I hope you'r OK
Hoy toca una entrada dulce como muchos momentos de nuestras vidas.
Aunque es verdad, que como Madrileña que soy, hoy debería hablaros de las típicas rosquillas de San Isidro, las listas, las tontas y las de Santa Clara, va a ser otro dulce típico el protagonista de mi post.
Hace unos días tuve ocasión de pasar por La Roda y pensé; "hay que hacer una parada para degustar los famosos Miguelitos" y casualidades de la vida, tuve la suerte de cruzarme en mi camino, con un pastelero que trabajo codo con codo con el creador del famoso pastel de hojaldre con crema.
Quieres descubrir los origines de los Miguelitos así como, lanzarte a hacerlos en casa y por supuesto, saber donde se encuentran los mejores Miguelitos en La Roda... Sigue leyendo porque te lo cuento todo, todito, todo... jajaja



MIGUELITOS DE LA RODA
Como ya os he comentado anteriormente, son unos pastelitos típicos de La Roda, un pueblo que pertenece a la provincia de Albacete.
La verdad, es qu…

Ghee o Vanaspati Ghee: Qué es

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¡¡¡ Hello !!!
I hope you're OK.

Esta semana va a ser la Semana Saludable en el Blog. 
Hoy os voy a hablar de un alimento que he descubierto recientemente bastante saludable según he podido leer y el jueves, os hablaré de unos ejercicios abdominales que están muy de moda por sus beneficios.
Como os he dicho en múltiples ocasiones nuestro cuerpo es a menudo el reflejo de la alimentación.
Es imprescindible cuidar lo que se come ya que los alimentos pueden influir directamente en nuestro aspecto. Con un buen equilibrio alimentario y un estilo de vida saludable, estaremos cuidando nuestra piel sin que nos demos cuenta e incluso quitándonos varios años de encima jajaja.
Así que damos por inaugurada la Semana Saludable en el Blog y te invito a que me acompañes...


GHEE
Aunque es un alimento que aparece en múltiples blogs mega famosos de comida saludable, yo no lo he conocido hasta que hace poco, leí un libro sobre "Cómo regenerar nuestro sistema inmunitario" de la Dra. Susan Blum con …

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